U Libušky
Poměrně kontroverzní líšeňská restaurace, které nelze upřít snahu, ale bohužel drobnými detaily svoji snahu značně sráží...
Restaurace se nachází na náměstí Karla IV., tedy v centru staré Líšně. Kromě vlastní restaurace, která je naštěstí i nekuřácká, si člověk může dát pivo na letní (zastřešené) zahrádce, k dispozici je i parkoviště a penzion. Vnitřní členění je poměrně zajímavé, interiér doplněný akvárii vyloženě svádí k trošičku slavnostnímu posezení. Bohužel je potřeba si vyhradit dostatek času – na oběd tak hodinu a půl (alespoň o víkendu), protože vše trvá hodně dlouho – protože nahoře mají akci (což je obligátní odpověď). Pokud by to bylo jednou, dvakrát, tak prosím, ale zatím byla akce vždy, když jsem tam byl... Host je ale většinou upozorněn na to, že bude čekat delší dobu...
Výběr nápojů i jídel je tradiční, nečekejte ani vyhraněné lahůdky, ani klasické hotovky – prostě klasické minutky. Porce jsou slušné, pěkně naaranžované, obloha mě příjemně překvapila zajímavým okořeněním. Také servírování polévek ve skleněných (tedy průhledných) miskách je docela zajímavé a neobvyklé.... Bohužel sem měl vždy u jídla drobné nedostatky – jednou tužší hovězí, podruhé bylo maso o něco studenější než by bylo potřeba (což po třičtvrtě hodinovém čekání zamrzí), dušená zelenina byla lehce připálená...
Prostě pokud by se podařilo vychytat některé mouchy, tak restauraci U Libušky jednoznačně doporučím, takhle nechávám na zvážení – dobrodružná povaha s dostatkem volného času ale nemá o čem přemýšlet.