Restaurace Přístav "U Emila" [Brno] - [5 fotek]
Tato restaurace v těsném sousedství přístaviště na brněnské přehradě těží ze své výhodné polohy a také z velké zahrádky. Vlastní interiér je "český/selský" (nebo jak to nazvat), v restauraci se nalézá i celkem velký salonek a v létě lze doporučit zahrádku. Ta nabízí celkem příjemné posezení, jen stabilita stolů není ideální.
Původně se restaurace tvářila jako rybí, nyní ale nabízí všechny běžné druhy pokrmů, tedy pár hotovek, speciality z kuřecího, vepřového i hovězího masa, dále těstoviny, saláty a bezmasá jídla. My však navštěvujeme restauraci kvůli rybám, takže ostatní jídla blíže nezkoumáme.
Restaurace nabízí převážně české ryby (pstruh, kapr, candát), každou tak ve třech různých úpravách, na jídelním lístku je i žralok a další mořské ryby včetně grónských krevet, zaujmou i rybí předkrmy jako tatarák z lososa. Ryby jsou nabízeny v tradičních i mírně netradičních úpravách jako grilovaný candát se špenátem a parmezánem nebo žralok na portském víně. Candáta mohu doporučit, u žraloka jsme byli trochu rozpačití - vzhledově i chuťově byl jiný než jsme zvyklí a o týden později jsme v jiné restauraci jedli velmi podobné maso jako úhoře. Nechci tím ani jednu restauraci z ničeho podezírat, pouze nás to překvapilo. K zajímavým zážitkům patří také grónské krevety nebo Vaňhova rybí polévka - nejde o tradiční polévku jak ji běžně známe ale i tak je výborná a když už jsem u polévek, nemohu nezmínit vydatnou cibulačku. V létě funguje na zahrádce gril, jeho nabídka obsahuje i ryby, ty jsme bohužel neochutnali.
Restaurace nabízí pro každého něco a není profilována čistě na ryby, což vzhledem k umístění chápu. Navíc se spíše výletní charakter podepisuje na kvalitě - zaujmou spíše úpravy ryb než ryby samotné, což v našem středozemním státě, odkázaném na mražené ryby, nijak nepřekvapuje. Porce jsou tak akorát, jejich teplota mohla být trochu vyšší - jídlo bylo přesně k jídlu takže rychle chládlo a i další detaily jsou nedoladěné, např. paní u vedlejšího stolu nedostala příbor. A to přesto, že je účtován kuvert, byť symbolický.
Oběd pro dva včetně pití se dá zvládnout za hodinu v cenové relaci kolem 500 Kč, což je celkem akceptovatelné - mluvím o rybách, v běžných jídlech bude cena ještě příznivější Pokud si chce člověk vyloženě opravdu pochutnat na rybě, půjde jinam, ale pokud chce spojit výlet na přehradu se solidním obědem, tak není co řešit.
- Africana Restaurant [Brno]
- Dinner at La Boucheé
- Dinner at Monte Bú
- Dinner at Pavillon
- Festival "Jídlo z blízka" (09.07.-29.07.2012) - Foto Report
- Garden Restaurant - [Brno Olympia]
- Gastro-foto-report Německo
- Gastro 2014
- Gastro 2015
- Gastro 2016
- Gastro 2017
- Gastro 2018
- Gastro 2019
- Gastro 2020
- Hansen [Brno]
- Indická restaurace Taj [Brno]
- Koishi [Brno] - Gastro-foto-report
- Kubánská restaurace Havana [Brno-Líšeň]
- K1, Židenice
- Lunch at Borgo Agnese
- Lunch at Restaurace Garden
- Lunch at Restaurace Garden
- Lunch at Sushi Point
- Nordsee [Brno-Vaňkovka]
- Pizza Coloseum Špalíček
- Pizzeria Gingilla [Brno]
- Potrefená Husa [Brno-Joštova]
- Rebio [Brno]
- Sheringham [Brno]
- Středověká krčma [Brno]
- Sushi Point - [Brno Olympia]
- Šelepka - stručné hodnocení [Brno]
- Tizazu – Sushi restaurant [Brno-Olympia]
- U Emila [Brno]
- U Mikuláška